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どぶ汁@茨城マルシェ

いましか食べられない「どぶ汁(★)」を食べるために、予約して 茨城マルシェに行ってきました。 #ボーナスが何とかでたので奮発しました涙 (★)どぶ汁とは・・wikipediaより・・・ まだアンコウが食材として一般的に知られていない頃、茨城県北部の漁師達が 船上で食べたあんこう鍋が始まりである。水は使わずに、大根な…
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